8
Net op tijd
Met een flinke ruk zet Pascale haar scooter op de standaard.
Ze is weer lekker handig bezig. Ze moet hier om half zes
beginnen en het klokje op haar dashboard geeft aan dat het
één minuut over half zes is. Snel haalt ze het extra slot onder
haar zadel vandaan. Met haar helm nog op haar hoofd rent ze
de deur van het restaurant in. Het is niet de eerste keer dat ze
te laat komt. Sinds ze wat met Jos heeft, kan ze maar moeilijk
wegkomen. Hij is gewoon te leuk om afscheid te nemen.
Ze klikt haar helm los en legt hem met een knal op de kapstok.
Haar baas zal wel boos zijn. Ze kan zeggen dat ze om moest
rijden omdat de Laan op Oost door de politie was afgesloten.
Bas weet toch niet dat ze over de stoep langs de afsluiting is
gereden. Ze verwisselt haar jas voor het witte schort en gaat
de klapdeur door. De warmte komt haar tegemoet. ‘Goeden-
avond!’ roept ze met haar vrolijkste stem. Ze ademt diep in
door haar neus.Van die geur alleen al zou je vrolijk worden. Ze
steekt haar hoofd om de hoek van de keuken.
‘Lekker ruikt dat,Tom.Wat ben je aan het maken?’
Een jonge man in witte jas lacht haar toe. ‘Gemarineerde var-
kenshaas uit de oven. Kom zo maar proeven, want ik heb over.
Ze gaven zojuist door dat de groep kleiner is dan besproken.’
Pascale loopt door naar de spoelkeuken. Op het aanrecht staat
al een stapel pannen en ovenschalen. Ze pakt een schaal en zet
hem onder de handdouche.
‘Ha, je bent er,’ hoort ze achter zich.
‘Goedenavond, Bas,’ zegt ze zonder om te kijken.
‘Je bent net op tijd. Probeer volgende keer wat eerder te